10月18日上午由明志科技大學協同台北市客家文化基金會於台北市客家文化主題公園共同辦理環境教育講座。位於台北市中正區的主題公園，是一座保留著悠久客家文化寶藏的都會多元型公園，園區以六大軸心「人文、生態、教育、科技、產業、農家樂」，打造出兼具親水及客庄性質之市民公園。
在這充滿濃厚的客家氛圍中，專業的染藝師向參與者解說茶染的歷史與緣起，讓師生及鄰里居民得以瞭解背後的文化意義。經由親自體驗創作屬於自己的茶染手作品，讓我們更加欣賞茶染藝術的精巧和複雜性，並認識到其豐富的文化底蘊。
此外，參觀了客家文化主題公園，藉由珍貴的文物及展覽，讓我們更了解這個多元的客家文化，園區內各展區設計過程中加入永續理念，在導覽過程中更加了解古人的智慧。